Produkt | Verkaufssaison * | |
Blumenkohl | Juni-Dez. | |
Bohnen
|
Juni-Aug. | |
Brokkoli | Juni-Nov. | |
Chinakohl | Sept.-März | |
Fenchel | Juni-Okt. | |
Frühlingszwiebeln | Mai-Sept. | |
Gurken
| Sept | |
Grünkohl | Okt.-Jan. | |
Kartoffeln
| Juli-Mai | |
Kohlrabi | Mai-Nov. | |
Kräuter
| Mai-Nov. | |
Kürbis
| Sept.-Dez. | |
Möhren | Juli-Mai | |
Pastinaken | ||
Porree | Aug.-Mai | |
Rosenkohl | Okt.-Feb. | |
Rote Bete | Juni-Mai | |
Rotkohl | Juni-Mai | |
Salat
| Mai-Okt. Okt.-Jan. | |
Sellerie | Aug.-Mai | |
Spinat | Mai-Okt. | |
Spitzkohl | Juni-Nov. | |
Staudensellerie | Aug.-Dez. | |
Steckrüben | Sept.-März | |
Stielmus | Mai-Okt. | |
| Juni-Mai | |
Wirsing | Mai-Apr. | |
Wurzelpetersilie | Aug-März | |
Zucchini | Juni-Okt. | |
|
| |
|
* Durch Einfluss der Witterung und Anbauerfolg können die Erntemengen und die Zeitangaben variieren.